Meatly Innove dans la Viande de Culture pour l'Alimentation des Animaux de Compagnie au Royaume-Uni
Développement majeur dans l'alimentation pour animaux de compagnie : Meatly obtient l'autorisation de vendre de la viande de culture pour l'alimentation des animaux de compagnie au Royaume-Uni
Meatly a réalisé une percée importante en devenant la première entreprise autorisée à vendre de la viande de culture pour l'alimentation des animaux de compagnie au Royaume-Uni. Cette innovation permet aux animaux de compagnie de consommer de la viande de poulet cultivée en laboratoire, éliminant ainsi la nécessité d'une exploitation animale traditionnelle.
Le processus consiste à cultiver des cellules de poulet prélevées sur un œuf dans de grands récipients, à la manière de la production de yaourt. Ces cellules sont nourries avec des nutriments essentiels, ce qui entraîne la production de viande sans impliquer d'animaux. Cette méthode est bénéfique non seulement pour le bien-être des animaux, mais aussi pour la durabilité environnementale. La viande de culture nécessite considérablement moins de terres et d'eau et est exempte d'antibiotiques, réduisant ainsi le risque de transmission de maladies associées à l'élevage traditionnel.
Meatly a collaboré étroitement avec les organismes de réglementation du Royaume-Uni pour garantir la sécurité et la salubrité de leur produit. Des tests approfondis ont confirmé que leur poulet de culture est exempt de bactéries nocives, de virus et d'autres contaminants.
Ayant bénéficié d'investissements de 3,5 millions de livres sterling et de partenariats avec des marques majeures d'aliments pour animaux de compagnie, Meatly prévoit d'introduire leurs premiers échantillons cette année. Leur objectif à long terme est de rendre cette nourriture pour animaux de compagnie innovante plus abordable et accessible.
Cette percée représente un possible changement de paradigme dans l'alimentation pour animaux de compagnie, offrant une alternative durable et éthique qui profite aux animaux de compagnie et à l'environnement.
Points clés à retenir
- Meatly devient le premier à vendre de la viande de culture pour l'alimentation des animaux de compagnie au Royaume-Uni.
- La viande de culture de poulet utilise 64 % moins de terres et 28 % moins d'eau, sans antibiotiques.
- Meatly a développé un milieu sans protéines, réduisant les coûts de production à moins d'une livre sterling par litre.
- L'entreprise a sécurisé des partenariats avec des marques leaders d'aliments pour animaux de compagnie.
- Meatly prévoit de lancer des échantillons commerciaux de nourriture pour animaux de compagnie cette année, en se concentrant sur la réduction des coûts et l'expansion de la production.
Analyse
La percée de Meatly dans l'alimentation pour animaux de compagnie cultivée pourrait perturber les marchés traditionnels des aliments pour animaux de compagnie, bénéficiant aux investisseurs et aux parties prenantes environnementales. Le passage à la viande de poulet cultivée réduit l'utilisation des ressources et le risque de maladies, ce qui séduit les consommateurs soucieux de l'environnement et les défenseurs de la santé des animaux de compagnie. Les impacts à court terme incluent l'expansion du marché et un possible examen réglementaire accru. À long terme, le succès de Meatly pourrait entraîner une adoption plus large des viandes cultivées, influençant les pratiques agricoles mondiales.
Saviez-vous que ?
- Viande cultivée :
- La viande cultivée, également appelée viande cellulaire ou viande de laboratoire, implique la croissance de viande à partir de cellules animales dans un environnement contrôlé, éliminant ainsi le besoin de faire paître et d'abattre des animaux.
- Ce processus commence généralement par un petit échantillon de cellules animales, qui sont ensuite nourries de nutriments dans un bioréacteur pour encourager la croissance et la différenciation en tissu musculaire.
- Milieu sans protéines :
- Un milieu sans protéines fait référence à la solution nutritive utilisée dans la culture de cellules de viande qui ne contient pas de protéines d'origine animale.
- Cette innovation contribue à réduire les coûts de production et les risques de contamination potentiels, rendant le processus plus durable et rentable.
- Bioréacteur :
- Un bioréacteur est un appareil ou un système utilisé pour la croissance de cellules ou de tissus dans des conditions contrôlées, leur fournissant des nutriments, de l'oxygène et d'autres éléments nécessaires à la croissance.
- Dans le contexte de la viande cultivée, les bioréacteurs sont essentiels pour l'expansion de la production tout en préservant la qualité et la constance.