Dernières nouvelles dans l'industrie Gastronomie et Hôtellerie

Trump menace une taxe de 200% sur le vin de l'UE après que l'Europe a taxé le whisky américain à 50%
Chaîne de restauration rapide chinoise surprise en train de réutiliser des restes et de vendre de la viande périmée en raison de manquements à la sécurité alimentaire
Mews Obtient 75M$ pour Changer la Technologie Hôtelière avec l'IA et l'Innovation Cloud
Le géant du thé à petit prix Mixue Bingcheng pulvérise les records d'introduction en bourse et redéfinit la domination mondiale des boissons
Grubhub réduit 23 % de ses employés alors que Wonder Group redéfinit son avenir
Banu Hotpot provoque l'indignation alors que le PDG dit aux personnes à faibles revenus de ne pas manger au restaurant, exposant le fossé grandissant des richesses en Chine
Starbucks Supprime 1 100 Postes au Siège Social: Le PDG Parie sur un Avenir Plus Simple, Les Investisseurs Se Préparent
Just Eat Takeaway vendu pour 4,1 milliards d'euros alors que la livraison de nourriture devient une guerre impitoyable à faibles marges
Peskov rejette tout accord sur Donetsk pendant que les États-Unis regardent les minéraux de l'Ukraine pour l'aide militaire
Nouvelles sanctions américaines sur la Russie et l'accord sur les ressources de l'Ukraine remodèlent l'équilibre mondial des puissances
Uber poursuit DoorDash en justice pour des tactiques déloyales présumées qui pourraient bouleverser la livraison de nourriture
McDonald's Affronte une Année 2025 Cruciale Après une Année Difficile de Revers
Le marché chinois des plats préparés enregistre des ventes de 20 milliards de yuans en 2024, avec une croissance rapide et des débats
Starbucks Change de Cap : Achat Obligatoire pour Accéder aux Magasins, Nouveau Cap Politique Audacieux
Wynn Resorts fait un grand pas : Acquisition du casino emblématique de Mayfair pour relier les marchés du luxe en Europe et au Moyen-Orient
Les prix alimentaires au Royaume-Uni devraient grimper de 4,2 % en 2025 : les distributeurs se préparent à une flambée des coûts dans un contexte de pressions économiques
Smithfield Foods prépare une introduction en bourse de 5,38 milliards de dollars : un événement majeur pour le secteur agroalimentaire
Le géant du thé à bulles MIXUE vise une introduction en bourse à Hong Kong : une nouvelle vague dans l'essor mondial du boba
Arcos Dorados renouvelle son partenariat de 20 ans avec McDonald's, ouvrant la voie à la domination de la restauration rapide en Amérique latine
Remaniement mondial de la livraison de repas : Meituan, le géant chinois, mène des réformes pour les travailleurs tandis que les États-Unis font face à des tragédies et à une réglementation plus stricte
La FTC de Taïwan bloque l'accord Foodpanda d'Uber pour 950 millions de dollars : une décision historique pour protéger la concurrence sur le marché
Japon et Chine forgent une nouvelle ère : Réformes des visas et diplomatie culturelle pour stimuler le tourisme et le commerce
Butterfly Equity fait l'acquisition de Duckhorn Portfolio pour 1,95 milliard de dollars, redéfinissant le marché du vin de luxe
Hyatt Hotels étudie une audacieuse acquisition de Playa Resorts pour 1,7 milliard de dollars afin de dominer le marché du luxe tout compris
L'industrie de la restauration chinoise face à des fermetures massives en 2024 : les restaurants haut de gamme et les chaînes de café durement touchés par les bouleversements du marché
Grubhub condamné à une amende de 25 millions de dollars : la FTC sévit contre les frais cachés et les pratiques trompeuses
Cyberattaque chez Krispy Kreme : conséquences pour les clients et le secteur
Lightspeed Commerce supprime 200 emplois dans le cadre d'une réorganisation stratégique pour améliorer sa rentabilité dans un marché concurrentiel
McDonald's Chine révolutionne la sécurité alimentaire et la chaîne d'approvisionnement avec la technologie innovante 'Une Boîte, Un Code'
Encore un autre scandale de sécurité alimentaire en Chine : un restaurant de Shanghai pris en train d'utiliser des additifs illégaux dans ses plats signature
L'essor des Robochefs : Comment les Robots Cuisiniers Révolutionnent l'Industrie Alimentaire
La vente de Grubhub par Just Eat Takeaway pour 650 millions de dollars signale un grand bouleversement dans l'industrie de la livraison de nourriture
Les entreprises mères de Burger King et KFC ratent leurs bénéfices en raison de la tendance croissante de la cuisine à domicile et des défis mondiaux
McDonald's T3 2024 : Les revenus augmentent grâce aux gains aux États-Unis, mais les luttes mondiales jettent une ombre
Starbucks fait face à un défi difficile : Baisse des ventes, concurrence accrue et reprise incertaine
La mise en scène de campagne de Trump chez McDonald's suscite des réactions négatives au milieu d'une épidémie d'E. Coli sans lien : Théâtre politique et préoccupations en matière de sécurité alimentaire
La loi sur la licence des hôtels à NYC provoque la controverse : menace les petites entreprises, l'économie des petits boulots et les coûts pour les consommateurs
L'industrie des restaurants du sud de la Floride fait face à une vague de fermetures : des opportunités émergent au milieu du bouleversement du marché
Crise laitière aux États-Unis : Coûts en hausse, Profits en baisse et Lutte pour la survie
La démarche audacieuse d'Oyo de 525 millions de dollars : Acquisition de Motel 6 pour dominer le marché des hôtels économiques en Amérique du Nord
Les assistants vocaux AI révolutionnent les restaurants : réduire les coûts, améliorer le service et façonner l'avenir de la restauration
Darden Restaurants riposte : Le partenariat avec Uber et les offres de valeur visent à revivre Olive Garden, les déclins de la restauration fine
Pocketpair contre Nintendo : La bataille juridique qui pourrait redéfinir l'avenir du développement de jeux indépendants
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McDonald's Prolonge l'Offre de Repas à 5 $
BurgerFi dépose le bilan sous le chapitre 11 : La chaîne de restauration rapide peut-elle se redresser ?
Les dépenses de voyage des ménages américains augmentent
Grève des travailleurs des hôtels à travers les États-Unis.
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