Les Prix du Café Arabica Augmentent Considerablement : Conséquences pour les Grandes Marques

Le café Arabica atteint un niveau record en deux ans en raison de pénuries d'approvisionnement et de défis météorologiques

Les contrats à terme de café Arabica ont grimpé à près d'un niveau record de deux ans, atteignant 2,465 dollars le pound, portés par des pénuries de robusta et des inquiétudes concernant l'approvisionnement. Cette augmentation de 30% en 2024 a des répercussions sur les grandes marques telles que Starbucks et Nestle's Nespresso. La baisse de la production de robusta dans des pays tels que le Vietnam et l'Indonésie, ainsi qu'une récolte plus faible que prévu au Brésil, ont contribué à la tension de l'approvisionnement mondial. La volatilité du marché a augmenté, les torréfacteurs payant des primes élevées pour les grains de café vietnamiens. En outre, le règlement relatif à la déforestation de l'Union européenne fait augmenter les coûts, car les entreprises se préparent à de nouvelles règles relatives aux chaînes d'approvisionnement. Giuseppe Lavazza, président du groupe Luigi Lavazza SpA, prévoit que les prix de l'arabica resteront élevés en raison de ces facteurs.

Principaux points à retenir

• Les contrats à terme d'arabica café ont atteint un niveau record de deux ans à 2,465 dollars le pound en raison des pénuries de robusta.
• Les prix de l'arabica ont augmenté de 30% en 2024, affectant les grandes marques telles que Starbucks et Nestle's Nespresso.
• Les récoltes faibles au Brésil et les baisses de production au Vietnam et en Indonésie ont exacerbé les inquiétudes concernant l'approvisionnement.
• La volatilité du marché et les primes élevées pour les grains de café vietnamiens redéfinissent l'industrie.
• Le règlement de l'Union européenne sur la déforestation fait augmenter la pression sur les coûts du café.

Analyse

La hausse des prix de l'Arabica café est imputable aux pénuries de robusta et aux conditions météorologiques défavorables dans les principaux pays producteurs comme le Brésil. Cette escalade a des répercussions sur les grandes marques, entraînant une hausse des coûts opérationnels et des impacts potentiels sur les prix de détail et la demande des consommateurs. À long terme, les entreprises pourraient envisager de diversifier leurs chaînes d'approvisionnement ou d'investir dans des pratiques agricoles durables pour atténuer les risques futurs. Les marchés financiers sont très sensibles aux mises à jour de l'approvisionnement, soulignant la volatilité du produit. De plus, le respect des règlements de l'UE sur la déforestation pourrait potentiellement façonner la dynamique du commerce mondial du café, ajoutant à la pression sur l'industrie.

Saviez-vous que?

• Contrats à terme Arabica café: Les contrats à terme Arabica café permettent aux acheteurs d'acheter du café arabica à un prix prédéterminé et à une date future. Ces contrats, négociés sur des bourses de produits, sont utilisés par les producteurs de café, les torréfacteurs et les investisseurs pour se couvrir contre les fluctuations de prix. La récente hausse à un niveau record de deux ans indique un changement important sur le marché, entraîné par des pénuries d'approvisionnement et une demande accrue.
• Règlement de l'Union européenne sur la déforestation: Ce ensemble de règles vise à garantir que les produits vendus dans l'UE ne contribuent pas à la déforestation et à la dégradation des forêts. Le respect de ces règles implique des coûts supplémentaires pour